Posted on

Деловая газета Республики “Бизнес-онлайн”. “Почему бездрожжевой хлеб на закваске вкуснее и полезнее?”

Деловая газета Республики "Бизнес-онлайн". "Почему бездрожжевой хлеб на закваске вкуснее и полезнее?"

Создатель частной пекарни Pigeon Артур Хайруллин в своем блоге в «БИЗНЕС Online» рассказал о том, почему он не печет хлеб из дрожжевого теста и как советская кондитерская и хлебопекарная традиция влияет на его бизнес.

Подробнее на «БИЗНЕС Online»: https://www.business-gazeta.ru/article/334405.Деловая газета Республики "Бизнес-онлайн". "Почему бездрожжевой хлеб на закваске вкуснее и полезнее?"